Um dos alimentos mais
populares do mundo, composto por uma massa à base de farinha,a que se dá o
formato de um envelope, continua em alta. Que o diga o Cheppitos, conhecido
como fast-food do pastel gigante mais famoso da Capital Cearense, especializado
na iguaria que é recheada e depois frita por imersão em
óleo fervente.
Agora está provado porque o
Cheppitos tem o slogan “Exagerado por Você” como a sua assinatura. A empresa
que existe há 26 anos, lançará ainda este mês, um pastel que mede 1,5m, pesa
10Kg e serve de 15 a 20 pessoas aproximadamente. Para isso, foi necessária a
fabricação de uma fritadeira especial denominada de JDP que tem 1,7m.
O pastel gigante que tem modo
de preparo diferente dos convencionais deverá ser encomendado com 48h de
antecedência, na única loja que comercializará o produto e foi sede do
lançamento oficial, no dia 27 de setembro de 2016, na
Avenida Dom Luís, 847, no bairro da Aldeota, em Fortaleza (CE). Nesse dia,
fiscais do Instituto RankBrasil Recordes fizeram a pesagem e medição de
homologação do título de Maior Pastel do Brasil.
O ato contou com as
presenças dos fundadores do Grupo Sampaio Food Business, Elenilton Sampaio e
Sílvia Herbena, do Diretor do RankBrasil Recordes, o empresário paranaense
Luciano Cadari e, também, dos profissionais da imprensa cearense que
acompanharão o trabalho de certificação do pastel de sabor único, que tem como
ingredientes, calabresa, requeijão, frango, queijo mussarela, entre outros.
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