quinta-feira, 4 de maio de 2023

Zoi é o único restaurante cearense entre os 100 melhores do Brasil

O Zoi foi mais vez o único restaurante cearense presente entre os 100 melhores do Brasil, de acordo com ranking da Revista Exame, que contou com a seleção de mais de 60 críticos especializados. O nome é uma variante da palavra grega Zoe, que significa Vida. Tendo como base a cultura helênica, o restaurante proporciona ao público uma viagem à Grécia através de uma imersão sensorial com sabores, aromas e cores.
Inaugurada em 2016 e imersa em um cenário que une natureza e requinte, a casa atrai a curiosidade por sua estrutura e proposta gastronômica que une a gastronomia mediterrânea e regional. 
Com preferência por ingredientes frescos e naturais, o uso abundante de legumes, verduras, peixes, frutos do mar e diferentes carnes é perceptível no cardápio. O azeite grego é um elemento tradicional também muito presente.
Apostando em técnica e renovação para proporcionar uma experiência diferenciada ao público, o Zoi apresenta pratos assinados pelo chef João Roberto Nepomuceno que promovem a combinação harmônica e cativam o paladar de cearenses e turistas. 
Dos Tentáculos de polvo grelhados ao azeite grego ao Camarão “saganaki” selvagem, o restaurante oferece clássicos que imprimem a sua própria identidade e conta com opções para todos os gostos, com cardápio especial para almoço, bar de crus, entradas para compartilhar, saladas, bebidas, carta de vinhos, sobremesas e menu kids.

Serviço
Zoi Restaurante
Rua Hermenegildo Sá Cavalcante, Edson Queiroz - Fortaleza, Ceará
Reservas: (85) 9.8124.6185
Funcionamento: quarta e quinta de 12 às 15h e 18 às 00h, sexta e sábado de 12 às 00h e domingo de 12 às 20h

 



 

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